Olimerca- A pesar de que durante esta semana se ha frenado la caída de precios en origen, que se produjeron en las dos semanas precedentes, el sector y sus distintos operadores se han movido en estos días en un ambiente de cierto mercadillo, donde todo se vende a3,50€/kg.

Todavía no hay mucho aceite nuevo y también queda muy poco de aceite viejo y los industriales envasadores han estado picoteando de todo un poco. De hecho, se ha observado que en algún momento puntual, la necesidad de encontrar aceites vírgenes viejos para suavizar los nuevos aceites virgen extra ha provocado que los precios se mantuvieran sostenidos, mientras que para los aceites virgen extra nuevos las cotizaciones se siguen moviendo entre los 3,60€ y los 3,70€/kg, en función de sus características.

Estamos ante un batiburrillo de ofertas distintas de calidades que no da lugar a clarificar demasiado los precios.
Lo que es más complicado es encontrar aceites lampantes a estas alturas de la campaña. No hay disponibilidades ni de nuevo ni de viejo, y con ello los refinadores se ven obligados a adquirir aceites de repaso o de segunda centrifugación para poder refinar.

Por último, en estos momentos todos están pendientes de la llegada la próxima semana de las lluvias, y que esperamos sean generosas con el campo y nuestros cultivos.

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