Olimerca.- La Sociedad Cooperativa Andaluza OLIVARERA SAN BARTOLOME de Paterna del Campo, Huelva, es el nuevo miembro oficial de la Sección de aceituna de mesa del Grupo Manzanilla Olive, conformando así una base social de 11 Cooperativas agrarias de primer grado, 10 de la provincia de Sevilla y 1 de la provincia de Huelva.
Con esta nueva incorporación, Manzanilla Olive aumenta su volumen de producción en aceituna de mesa en 1,1 Millones de kilos aproximadamente.

Olivarera San Bartolomé posee una línea de recepción de aceituna de mesa, y otra línea de recepción de aceituna de molino. Principalmente conocida por las excelencias de su Aceite de Oliva Virgen Extra ya que en la campiña de Paterna del Campo, Huelva, se obtiene desde siglo XIII un Aceite de Oliva Virgen Extra único en el mundo gracias a su variedad; la Verdial de Huevar, que le otorga un sabor y un cuerpo solo producido por unos olivares tradicionales centenarios y el microclima de la zona.

Igualmente la zona del Aljarafe en la que se enclava Olivarera San Bartolomé es conocida mundialmente también por la gran calidad de su aceituna de mesa, principalmente en las variedades Manzanilla de Sevilla, Gordal de Sevilla y Verdial de Huevar, estando la zona productora incluida dentro del ámbito de actuación de las futuras IGP´s Manzanilla de Sevilla y Gordal de Sevilla.

Gracias a la unión y la transparencia en la gestión, Manzanilla Olive se posiciona progresivamente entre los líderes nacionales e internacionales de la industria Agroalimentaria del sector del olivar y el cereal.