Puerto

Olimerca.- A pesar del esfuerzo que está haciendo el sector exportador del aceite de oliva español por posicionarse en los mercados en el exterior con sus distintas presentaciones y formatos, todavía es un hecho incuestionable que Italia es nuestro principal comprador de aceites, sobre todo de vírgenes extras y de lampantes.

Según el último informe de Datacomex, correspondiente al mes de mayo de este año, Italia acaparó ese mes el 36% del volumen total de aceites de oliva exportados, en un contexto de más de 80.000 toneladas que salieron en ese periodo, lo que refrenda la importancia de este mercado para los operadores españoles. Le sigue en orden de importancia Francia que supone el 11% del total, Estados Unidos con el 9% y Portugal con el 8%.

En la clasificación por las distintas categorías, este informe pone de manifiesto que Italia sigue siendo el mayor consumidor de AOVE español, y que supone ya el 38% de las salidas al exterior, seguido de Estados Unidos y de Francia con una cuota de mercado del 12% respectivamente. Hablamos de un volumen de 46.143 toneladas que se comercializaron en mayo a un precio medio de 3.60€/kg.

En la categoría de virgen en este mes se han dado salida a 6.732 toneladas con un precio medio de 3.18€/kg, siendo Portugal en esta ocasión el que lidera las compras con una cuota del 34%; seguido de Francia con una cuota del 34% y de Italia con un 19%.

Llama la atención que el 79% del aceite de oliva lampante que se exporta desde España tenga como destino Italia. Hablamos de un total exportado de 7.368 toneladas con un precio medio de 2,55€/kg.