Olimerca.- Impulsar la agricultura ecológica sostenible en España. Con esta premisa se ha puesto en marcha EcoEspaña, una asociación impulsada por Agrocolor y con la participación de Cajamar, Coexphal, Cooperativas Agroalimentarias de Granada, Cooperativas Agroalimentarias de Sevilla, Federación de Arroceros de Sevilla y Freshuelva. Centrará sus esfuerzos en ayudar, formar, ofrecer asistencia técnica y representar y defender los intereses del productor ecológico, así como en promocionar y potenciar el consumo de alimentos bio.

Esta Asociación de Producción Ecológica Sostenible vertebrará a toda la industria productiva de estos alimentos, desde la producción ganadero y cultivos extensivos e intensivos, a los operadores encargados de la clasificación, envasado, transformación y comercialización.

La Junta Directiva, presidida por Francisco Belmonte, ha destacado que trabajará para ayudar y formar a los productores de alimentos españoles en protocolos ecológicos, acompañarles a través de un servicio de asistencia técnica y consultoría, promocionar y potenciar el consumo del producto ecológico, a través de campañas de promoción; y representar los intereses de los productores ecológicos españoles frente a administraciones y organismos a nivel nacional e internacional.