Olimerca.- Las aceitunas de mesa de la variedad manzanilla y gordal de la provincia de Sevilla están más cerca de conseguir la etiqueta de calidad Indicación Geográfica Protegida (IGP), tras haber conseguido el visto bueno del Ministerio de Agricultura, a pesar de las posiciones en contra de diversos industriales envasadores y la asociación de industriales exportadores. Con esta aprobación, el expediente pasará a manos de la Comisión Europea que será la encargada de otorgar la marca definitiva y el reconocimiento de estos productos en todos los países comunitarios.

El marchamo de calidad de la IGP garantiza que las aceitunas de mesa de ambas variedades están elaboradas y envasadas en la provincia de Sevilla y que cumplen las normas de calidad establecidas.