Trofeos Expoliva

Olimerca.- Con motivo de la celebración de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2019, que se celebrará del 15 al 18 de mayo de 2019, se convoca el Premio a la Calidad de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo. En esta ocasión la novedad viene marcada por la ampliación del ámbito geográfico de participación de los productores, que atendiendo a la expansión internacional del consumo y el cultivo, se abren las puertas del certamen no sólo a los productores del hemisferio norte, sino también a los del hemisferio sur.

Teniendo en cuenta los diferentes ciclos vegetativos del olivo existentes en los dos hemisferios, se han definido dos convocatorias consecutivas. Una que finaliza a el 29 de septiembre para el hemisferio sur y otra el 14 de diciembre para el hemisferio norte (fundamentalmente países de la cuenca mediterráneas).

Galardones

Para ello se instituyen los premios Mejor Aceite del Hemisferio Norte y Mejor Aceite del Hemisferio Sur.
También se instituyen los premios por países, para aquellos productores que superen una puntuación mínima (75 puntos) y una concurrencia de muestras que hagan representativo el número de participantes pertenecientes a ese país.

Según rezan las bases del concurso, atendiendo a la capacidad de producción de las diferentes almazaras y productores, los premios a la calidad tendrán dos modalidades: “Mayor producción” para las a los lotes aceites de superior a 10.000 litros, y "Producción Limitada” para lotes de aceite inferiores al volumen anterior.

Existirán a su vez dos categorías dentro de los premios, teniendo en cuenta el método de cultivo: Producción convencional o integrada y Producción Ecológica.

Asimismo, como conclusión extraída de las deliberaciones del grupo de expertos asesores de este premio, las bases del concurso recogen tres grupos en los que se clasificarán las muestras de aceite atendiendo a su intensidad del frutado: Frutados Intensos, Frutados Medios y Frutados Ligeros.

Para consultar las bases del premio para el Hemisferio Sur PINCHE AQUÍ 

Para consultar las bases del premio para el Hemisferio Norte PINCHE AQUÍ