Olimerca.- Un total de 61 aceites de oliva virgen extra han sido elegidos entre los 93 participantes para la Selección y Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña oleícola 2017-2018 convocado por la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva.

La mayor parte de los aceites presentados proceden de Andalucía, comunidad que representa más del 72% de las muestras recibidas, especialmente de las provincias de Jaén, Córdoba y Sevilla. En menor proporción proceden de otras regiones olivareras, como Castilla La Mancha, Extremadura, Cataluña y la Comunidad Valenciana. En total, han sido 14 las provincias españolas que han presentado sus aceites al concurso.

En cuanto a las variedades de aceituna, destaca la presentación de un total de 15 cultivares diferentes. Algunas de ellas también se han presentado formando coupages muy variados. Las presentadas al concurso han sido picual, arbequina, hojiblanca, cornicabra, picuda, manzanilla cacereña, blanqueta, vidueña, royal, manzanilla, carrasqueña, Villalonga, alfafarenca, cobrançosa y bosana.

Según ha explicado el presidente ejecutivo de la Fundación del Olivar, Juan Balbín, este certamen se organiza “con el objeto de fomentar la producción de los aceites de calidad singular entre el conjunto del sector productor y promocionar el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra en el mercado alimentario y la restauración”.

Los aceites seleccionados participarán en la exposición permanente Terra Oleum 2018

El jurado de este concurso ha estado integrado por expertos procedentes de diversos centros especializados en investigación e innovación: Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera IFAPA de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rura; Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas CSIC; Citoliva; Laboratorio Arbitral Agroalimentario del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente; Laboratorios Agroalimentarios de Atarfe y Córdoba; IADA Ingenieros y la Universidad de Jaén.

La entrega de premios a los ganadores del concurso se realizará en un acto público durante el III Foro Internacional de Expertos y Productores de Aceite de Oliva Virgen Extra, que tendrá lugar en el Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad durante los días 5 y 6 de abril.

AOVEs seleccionados

- Almaoliva Arbequino Almazaras de La Subbética S.C.A.
- Hispasur Gold Knolive Oils, S.L.
- Knolive Epicure Knolive Oils, S.L.
- Oleoestepa Hojiblanca Olivarera de Casariche, S.C.A. de Oleoestepa
- Omed Picual Venchipa S.L.
- Oro Bailén Reserva Familiar Picual Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.
- Parqueoliva Serie Oro DOP Priego de Córdoba Almazaras de La Subbética S.C.A.
- Prólogo Jaencoop S.C.A. 2º Grado
- Venta del Barón Almazara de Muela S.L.
- Virrey del Pino Olivarera Ntra. Sra. de Guadalupe S.C.A.
- Casas de Hualdo – Picual Casas de Hualdo S.L.
- Estepa Virgen La Purísima de Herrera, S.C.A. de Oleoestepa
- La Laguna de Fuente de Piedra El Labrador, SAT 8064
- Molino del Genil Premium Picual Molino del Genil S.L.
- Oleo Subbética (DOP Priego de Córdoba) Marín Serrano El Lagar, S.L.
- Oleocampo Oleocampo S.C.A.
- Olibaeza S.C.A. del Campo El Alcázar
- Olivo Real Almazara Cruz de Esteban S.L.
- Oro de Cánava S.C.A. Ntra. Sra. De Los Remedios
- Puerta de Las Villas S.C.A. San Vicente
- Casas de Hualdo – Arbequina Casas de Hualdo S.L.
- Molino del Genil Premium Arbequina Molino del Genil S.L.
- Fuente Baena Olivarera Ntra. Sra. de Guadalupe S.C.A.
- Omed Arbequina Venchipa S.L.
- Oro Bailén Reserva Familiar Arbequina Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.
- Oro San Carlos Pago de Los Baldíos de San Carlos
- Pago Baldíos San Carlos Pago de Los Baldíos de San Carlos
- Aceites Finca La Torre Aceites Finca La Torre S.L.U.
- Canoliva Organic Aceites Canoliva S.L.
- Morellana Sucesores de Hermanos López S.A.
- Rincón de La Subbética DOP Priego de Córdoba Almazaras de La Subbética S.C.A.
- Almaoliva Bio Almazaras de La Subbética S.C.A.
- Bio DOP Sardegna Accademia Olearia S.R.L.
- Cortijo de Suerte Alta, Coupage Natural Cortijo de Suerte Alta S.L.
- Cortijo Espiritu Santo El Trujal De La Loma S.L.
- Oro del Desierto Rafael Alonso Aguilera S.L. / Oro del Desierto
- 5 Elementos La Pontezuela S.L.U.
- Carrasqueño Gran Selección S.C.A. Virgen del Perpetuo Socorro
- Casas de Hualdo - Cornicabra Casas de Hualdo S.L.
- Chircales Oleícola Valdepeñas de Jaén
- Claramunt Olivar de La Monja, S.L.
- Dehesa El Molinillo Reserva de Familia Pecuaria Concertada El Molinillo S.A.
- Dominus Cosecha Temprana Monva S.L.
- Esencia Olive - Noviembre Oleícola San Francisco S.L.
- Esencial S.C.A. Encarnación
- Henri Mor Reserva Privada Henri Mor S.L.
- Maquiz Aceites de Maquiz, S.L.
- Noviembre Finca Las Manillas
- Oleícola Jaén Aove Oleícola Jaén S.L.
- Oleopeñas S.C.A. San Isidro
- Olisierra S.C.A. Ntra. Sra. de La Fuensanta
- Olvero Olvero S.L.
- Oro del Vinalopó Coop. San Cristobal, Coop. Valenciana
- Oro Magnasur S.C.A. Bedmarense
- Paraje La Cabaña L´Alquería Montaña de Alicante Almazara La Alquería S.L.
- Picualia Agrícola de Bailén Virgen de Zoqueca S.C.A.
- Pradolivo Cosecha Temprana Aceites Perales Baeza C.B.
- Sabor D´Oro by Pedro Yera Verde Fórmula Empresarial Yera S.L.
- Señorío de Mesía S.C.A. San Sebastián
- Valdenvero Organic Cornicabra Coop. Olivarera de Valdepeñas S.C.C-LM
- Valdenvero Picual Coop. Olivarera de Valdepeñas S.C.C-LM
- Almaoliva Arbequino Almazaras de La Subbética S.C.A.