Precios origen aceites de oliva, orujo y aceituna de mesa (€/t)
Comentario del mercado

21 / Abril / 2018

Comienza a circular miedo a nuevas caídas de precios

Productores intentan frenar la potencial bajada augurando una mala floración por el calor

Olimerca.- La tercera semana del mes de abril se ha cerrado con un mercado ciertamente apático en lo que se refiere a operaciones de compra venta. Por un lado tenemos una industria envasadora que se mantiene cautelosa y por otro lado una oferta que intenta guardar las formas para evitar nuevas bajadas de precios.

De momento es una realidad que los aceites lampantes ya se operan en 2,60€/kg, frente a los 3,00 de hace más o menos un mes, y el miedo empieza a cundir entre los productores. Para hacer frente a esa inseguridad, de nuevo se vuelve a hablar en el campo del daño que puede hacer al olivo la subida de temperaturas a estas alturas del año, y que puede perjudicar la floración y la próxima campaña de producción. Todo en un intento de sostener la rebaja de los precios del aceite de oliva en origen.

Del otro lado del mercado, los industriales consideran que tal y como se está desarrollando la campaña de comercialización el enlace entre cosecha se podría situar en el entorno de las 400.000-500.000 toneladas, lo que sin duda es una buena cifra para poder operar sin sobresaltos en los próximos meses y que no haya de nuevo subidas bruscas ni caídas desmesuradas, porque en definitiva estos dientes de sierra siempre perjudican a todos.

Mientras tanto la gran distribución se muestra expectante a la espera de ver qué ficha mueve Mercadona en los próximos días cuando le tocará revisar los precios de sus aceites en los lineales. De momento, ya hemos podido observar movimientos a la baja de determinadas marcas, pero es la marca Hacendado la que sin duda marcará la tendencia en los lineales del resto de la distribución.

Jaén PRECIO € / TON
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  • Refinable, base 1º
  • 2.650,00
  • 2.600,00
  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.750,00
  • 2.650,00
  • Virgen Extra
  • 3.000,00
  • 2.900,00
  • Refinado
  • 2.700,00
  • 2.650,00
Córdoba PRECIO € / TON
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  • Refinable, base 1º
  • 2.650,00
  • 2.650,00
  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.850,00
  • 2.750,00
  • Virgen Extra
  • 3.100,00
  • 3.000,00
  • Virgen Extra Arbequino
  • 3.150,00
  • 3.100,00
  • Refinado
  • 2.700,00
  • 2.700,00
Sevilla PRECIO € / TON
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  • Refinable, base 1º
  • 2.650,00
  • 2.650,00
  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.900,00
  • 2.800,00
  • Virgen Extra
  • 3.150,00
  • 3.100,00
  • Virgen Extra Arbequino
  • 3.150,00
  • 3.100,00
  • Virgen Extra Ecológico
  • 4.000,00
  • 4.000,00
  • Refinado
  • 2.700,00
  • 2.700,00
Granada PRECIO € / TON
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  • Refinable, base 1º
  • 2.650,00
  • 2.650,00
  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.750,00
  • 2.750,00
  • Virgen Extra
  • 3.000,00
  • 2.900,00
  • Refinado
  • 2.700,00
  • 2.700,00
Extremadura PRECIO € / TON
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  • Refinable, base 1º
  • 2.650,00
  • 2.600,00
  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.750,00
  • 2.700,00
  • Virgen Extra
  • 3.000,00
  • 2.900,00
Cataluña PRECIO € / TON
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  • Refinable, base 1º
  • 2.600,00
  • 2.550,00
  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.950,00
  • 2.900,00
  • Virgen Extra
  • 3.150,00
  • 3.100,00
  • Refinado
  • 2.750,00
  • 2.750,00
  • Virgen Extra Arbequino
  • 3.150,00
  • 3.100,00
Toledo PRECIO € / TON
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  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.800,00
  • 2.750,00
  • Virgen extra
  • 3.100,00
  • 3.100,00
Ciudad Real PRECIO € / TON
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  • Virgen para envasar, base 1º
  • 2.750,00
  • 2.700,00
  • Virgen extra
  • 3.000,00
  • 2.950,00
PRECIO € / TON
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  • Aceite de orujo crudo (base 10º)
  • 1.400,00
  • 1.450,00
  • Aceite de orujo refinado winterizado, a granel
  • 2.100,00
  • 2.000,00
Andalucía PRECIO € / TON
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  • 15/03/2018
  • 22/03/2018
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  • Manzanilla
  • 1.450,00
  • 1.450,00
  • Gordal
  • 850,00
  • 850,00
  • Hojiblanca
  • -
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Precios origen aceites de semillas oleaginosas (€/t)
Andalucía PRECIO € / TON
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  • Girasol crudo
  • 660,00
  • 650,00
  • Girasol refinado
  • 740,00
  • 730,00
  • Alto oleico crudo
  • 810,00
  • 820,00
  • Alto oleico refinado
  • 900,00
  • 895,00
Cataluña PRECIO € / TON
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  • 12/04/2018
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  • Girasol refinado
  • 745,00
  • 740,00
Cataluña PRECIO € / TON
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  • 12/04/2018
  • 19/04/2018
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  • Soja crudo
  • 682,00
  • 668,00
  • Soja refinado
  • 710,00
  • 720,00
  • Soja refinado (IP)
  • 790,00
  • 800,00
Andalucía PRECIO € / TON
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  • Soja crudo
  • 680,00
  • 670,00
  • Soja refinado
  • 735,00
  • 721,00
PRECIO € / TON
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  • 12/04/2018
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  • Colza refinada
  • 769,00
  • 766,00
  • Palma refinada
  • 758,00
  • 746,00
  • Maíz refinado
  • 915,00
  • 918,00
  • Palmiste refinado
  • 1.095,00
  • 1.070,00
  • Oleína refinada de palma 56
  • 795,00
  • 783,00
  • Oleína refinada de palma 64
  • 867,00
  • 866,00
  • Estearina refinada de palma
  • 849,00
  • 839,00
  • Aceite de Coco refinado (alimentación)
  • 1.267,00
  • 1.262,00
  • Aceite de coco hidrogenado (alimentación)
  • 1.332,00
  • 1.326,00
Precios origen otras materias primas (€/t)
PRECIO € / TON
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  • Harina de girasol integral
  • 160,00
  • 170,00
  • Harina de girasol decorticada
  • 230,00
  • 240,00
  • Harina de soja nacional
  • 395,00
  • 387,00
  • Harina de soja importación
  • 397,00
  • 388,00
  • Harina de pescado nacional 60% proteínas
  • 980,00
  • 980,00
  • Grasa 3/5 para piensos
  • 525,00
  • 530,00
  • Manteca de 1º / 2º de acidez
  • 630,00
  • 635,00
  • Manteca de 0.5º (uso alimentario)
  • 650,00
  • 660,00
  • Aceite de pescado refinado
  • 1.790,00
  • 1.790,00
  • Aceite de pescado refinado winterizado
  • 1.960,00
  • 1.960,00