Olimerca.- Un total de 250 profesionales japoneses han acudido a la ‘XI Presentación y Venta de Productos Andaluces’ organizada por Extenda. La muestra ha contado con un total de 58 empresas andaluzas del sector agroalimentario y se celebró el pasado día 20 de abril en Tokio (Japón).

El evento consistió en un showroom, en el hotel New Otani de Tokio, donde 250 profesionales de la hostelería y la restauración japoneses fueron invitados conocer la oferta de productos agroalimentarios andaluces a través de importadores nipones. En concreto, el evento congregó a representantes de restaurantes, bares, hoteles, tiendas gourmet, grandes almacenes y prensa.

Esta muestra se realiza en colaboración con la distribuidora Musashiya, con la que Extenda trabaja desde hace más de una década en acciones de promoción estratégicas, que han ayudado a que Japón se haya convertido en el tercer mercado no comunitario de los alimentos y bebidas de Andalucía, y el segundo de más crecimiento de los quince primeros en todo el mundo desde 2010.

Los productos representados han sido aceite de oliva, aceite de oliva orgánico, encurtidos, aceite de semillas de uva, aceitunas, brandy de jerez, caviar seco, frutos secos, jamón ibérico y serrano, licores, pasas de moscatel, picos, ron miel, ron, vinagre de jerez, vinagre solera, arrope de uva, vino blanco, vino de jerez, brandy, ginebra, vino tinto, vino espumoso, vino de Montilla Moriles y vino sin alcohol, entre otros.

Según explican desde Extenda, “Japón es un mercado con un importante nicho de población de alta capacidad adquisitiva y con una elevada concentración geográfica. Es la tercera economía mundial en términos de PIB y, a pesar de la pérdida de valor del yen, los productos españoles en general son competitivos y cuentan con una reputación muy positiva”. Andalucía es referente en Japón también a través del flamenco, arte que cuenta con innumerables seguidores y con el que se establecen sinergias.

El consumidor japonés destina un porcentaje altísimo de su renta a la alimentación y muestra preferencia por productos de elevada calidad, al tiempo que es extremadamente exigente con la presentación. Los alimentos transformados, los ecológicos y aquellos que incorporen mayor valor añadido a través de sus cualidades y presentación son los que mayor grado de aceptación tienen.

Japón es el tercer mercado no comunitario del sector agroailmentario andaluz, al que exportó en 2016 por valor de 130 millones de euros, duplicando su cifra en lo que va de década, con un alza del 114% desde 2010.

Según datos de Extenda, durante 2016, el aceite de oliva acaparó el 65% de las ventas agro de Andalucía a Japón, 84 millones de euros, que supone más del doble que en 2010, con un incremento del 117%.