AOVEs Primera Cosecha de Ybarra.

Olimerca.- La firma Ybarra presenta sus nuevos aceites de oliva Virgen Extra Primera Cosecha 2019. Se trata de dos monovarietales como picuda y manzanilla y un packaging exclusivo, todos ellos de edición limitada a la venta únicamente en la tienda online de Ybarra.

El Virgen Extra Picuda se caracteriza por un olor a aceituna verde y a hoja de olivo que se entremezclan en el paladar para dar como resultado un sabor con un picor y amargor medio. Por su parte, el Virgen Extra Manzanillo cuenta con un olor a frutos secos (almendra, principalmente), manzana y tomate maduro y en el paladar se aprecia un sabor afrutado con amargor y picor muy suave.