Pedrisco en la provincia de Jaén

Olimerca.- Como dice el refrán, “Nunca llueve a gusto de todos” y esto es lo que ha sucedido en la provincia de Jaén y las comunidades de Navarra, Castilla-La Mancha, La Rioja, etc. Concretamente, las tormentas de pedrisco han provocado un daño de importante magnitud en los olivares de varias comarcas jiennenses entre los que destacan las Sierras de Cazorla, La loma, El Condado y la Campiña Norte de Jaén, afectando especialmente a municipios como Villacarrillo, Villanueva del Arzobispo, Chiclana, Quesada, Cazorla, Mengibar, o Cazalilla,

Ante estos irremediables daños, el sector ha mostrado su preocupación porque en estos momentos el fruto ya presentaba un buen aspecto y se ha visto arrojado al suelo, con la consiguiente pérdida de volumen de aceituna y aceite de oliva de cara a la próxima campaña

Estos daños se unen a las menores estimaciones de enlace entre cosechas por lo que ya se aventura que nos podemos encontrar con un escenario de revisión de los precios al alza para el aceite de oliva en origen en los meses de verano.

Por otra parte, el temor de los envasadores a nuevos ajustes al alza de los precios ha provocado que en estos últimos días los contratos firmados se hayan cerrado con un gran sigilo. De hecho, fuentes del propio sector han informado a Olimerca que el mercado no ha parado de moverse en esta semana, e incluso algunas cooperativas han vendido más que en semanas precedentes, pero con mucha confidencialidad.

Lo que si es una realidad es que los precios apenas si han sufrido variación respecto a la semana anterior, con unos lampantes más estables en los 2.950€/ton, unos aceites vírgenes o de botella que se parte en el proceso negociador en los 3.100€/ton y unos extras genuinos que se pagan a partir de los 3.450€/ton.