Olimerca.- Bajo el título “Introducción a la agricultura ecológica. Importancia y perspectivas del sector” el municipio cordobés de Lucena celebra el próximo 5 de abril una Jornada del Olivar abierta a todas las personas en conocer la agricultura y producción ecológica.

Ésta abordará el Plan Andaluz de Agricultura Ecológica con la participación de responsables políticos y técnicos de la delegación territorial en Córdoba, quienes mostrarán las perspectivas del sector ecológico en la provincia y el conjunto de Andalucía analizando la normativa, los requisitos para la certificación y el sistema de ayudas públicas vigente.

Asimismo, también se mostrarán experiencias propias a cargo de diversos agricultores y productores en olivar y aceite ecológico, para que a modo práctico pueda narrar su conversión en profesionales del sector ecológico. Además, los asistentes conocerán de primera mano las principales técnicas usadas en el manejo del olivar ecológico, desde el punto de vista de la fertilización, las plagas y enfermedades y la biodiversidad.