Aceituna en verde

Olimerca.- Coincidiendo con la celebración de la Asamblea General de Asemesa se ha hecho balance del año anterior, presentándose los principales datos de evolución del mercado y la Memoria anual.

En primer lugar, se hizo un análisis de la evolución reciente del mercado nacional, que según la última información disponible del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, en el período diciembre 2016-noviembre 2017, el consumo en hogares, que representa aproximadamente el 75% del consumo total nacional, creció un 6,7%, situándose en 118 millones de kilos.

Según las estimaciones de la asociación, el 70% corresponde a aceituna verde y el resto a negra, siendo las dos principales variedades la manzanilla (45,3%) y la hojiblanca (26,3%).

Las exportaciones, según los datos de la Dirección General de Aduanas, descendieron en este caso un 7,25%, comercializándose 308,4 millones de kilos frente a los 332,4 del año anterior.

En el análisis por zonas geográficas, el desglose fue el siguiente: Unión Europea 131,4 millones de kilos (-13,8%); Norteamérica 87,9 (-6%); Países Árabes 30,4 (-1,22%); Países del Este y Balcánicos 27,4 (+4,75%); Centro y Sudamérica 12,5 (+12,7%); Otros 18,8 (+1,62%).

En el ranking de países, EEUU sigue siendo el primero con 73,7 millones de kilos, aunque las exportaciones a dicho mercado disminuyeron un 7%, seguido de Italia 33,4 (+18%), Francia 23,9 (-1,2%), Alemania 20,5 (-27,2%), Rusia 17,8 (+1,8%), Arabia Saudí 17,3 (-4,10%), Portugal 12,8 (-22,1%) y Reino Unido 11,7 (-25,6%) como principales mercados.

No se han producido grandes cambios en las grandes áreas de destino, que siguen siendo la UE, a la que se exportó el 42,6%, Norteamérica 28,5%, Países Árabes 9,8%, Países del Este y Balcánicos 8,9% y Centro y Sudamérica 4,0%. Las principales variedades de exportación fueron la hojiblanca (62,5%) y la manzanilla (26%), mientras que por tipos, el 53% fue negra y el 47% verde.

Por tanto, con un descenso de un 7,25% de las exportaciones, más la incertidumbre creada por las investigaciones de EEUU y los aranceles provisionales sobre la aceituna negra, se puede decir que “no ha sido el mejor año para el sector”.