Olimerca.- A un mes escaso para que abra sus puertas la XVII edición de la Feria más importante de ámbito internacional, Expoliva 2015, los dos ejes más importantes de este encuentro: la exposición comercial y el Simposium Científico-Técnico avanzan y se consolidan en el conjunto de las numerosas actividades que se llevan a cabo durante cuatro días.

Así lo han puesto de manifiesto José Castro, presidente de Ferias de Jaén y el presidente de la Fundación del Olivar y de la Aceituna, Quirós que han declarado en rueda de prensa que la excelente colaboración entre ambas instituciones ha permitido que se consolide uno de los fines de Expoliva: el fomento de la "transferencia de conocimiento" a través del simposium.

El posicionamiento y la imagen del Simposium así como la convocatoria de diversos premios y la celebración del salón internacional del aceite de oliva ha sido posible gracias a la labor desarrollada por la Fundación del Olivar, que ha recibido en esta edición 44.000 euros, procedente de la parte comercial expositora.

Hasta la fecha se han presentado 149 comunicaciones científico-técnicas siendo el foro que olivar y medio ambiente el que más comunicaciones tiene con 42. Los otros foros se centran en temas relacionados con la industria oleícola tecnológica y de calidad, el foro económico-social y de oleoturismo, un ámbito éste último en el que se quiere "conjugar la promoción del territorio vinculado al olivar, al consumo aceite, pero reforzado con aspectos como los culturales, paisajísticos y la gastronomía".

La exposición comercial podría ampliarse
José Castro, presidente de Ferias de Jaén, ha afirmado que la imagen y el prestigio adquirido por Expoliva se han vuelto a poner de manifiesto por la importante demanda de empresas interesadas en participar en las áreas expositoras.

Hasta la fecha, Castro ha asegurado, que ya son 224 las firmas expositores que han confirmado su presencia, de las que en torno al 40% corresponde a industria auxiliar, siendo la inmensa mayoría de origen español, aunque también hay que destacar la presencia de empresas italianas. En este contexto, Castro ha afirmado que se está estudiando la posibilidad de incorporar nuevo espacio físico, dada que hay una lista de espera de orden de 20 empresas pendientes de adjudicación.

Al hilo, el responsable de Ferias Jaén ha señalado que se está "viendo la posibilidad de dotarnos de más espacio porque siempre hay lista de espera", de modo que se analizando contar con más "espacio físico para ubicar a una veintena de empresas".

Por último, el presidente de la institución ferial afirmó que a finales de marzo ya estaban concretadas cuatro visitas de delegaciones extranjeras procedentes de Marruecos, Túnez, Israel y China. Además, se van a llevar a cabo tres misiones comerciales en cooperación con Extenda, con la Cámara de Comercio de Linares y la Diputación, y una serie de encuentros impulsados por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo.