Olimerca.- Coincidiendo con la celebración la 20ª edición del Concurso de Vinos Premios Mezquita, la Academia del Vino de Córdoba va a celebrar el próximo 27 de septiembre, el primer Concurso Ibérico a la Calidad de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra que pretende premiar los mejores zumos obtenidos en toda la península ibérica.

A este concurso podrán inscribirse AOVE obtenidos en la presente campaña que cumplan los requisitos exigidos para tal denominación por la Norma Comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva adoptada por el Consejo Oleícola Internacional (COI)..

El director del concurso, José Manuel Bajo Prados, designará el panel de expertos profesionales en análisis sensorial que evaluaran los aceites presentados a concurso asignándoles como máximo una puntuación de 100 puntos. El premio Mezquita de Oro se concederá a los aceites que superen los 85 puntos y el Mezquita de Plata a los que queden entre 75 y 85 puntos.
Asimismo, se otorgará el Premio Especial Diputación de Córdoba al AOVE más puntuado.

El plazo de admisión de muestras al concurso oleícola finalizará el 17 de septiembre.

El Concurso evaluará a los aceites según las siguientes categorías:
* Grupo 1. AOVE con D.O.P. o I.G.P.: Frutado verde, Frutado verde no amargo, Frutado maduro.
* Grupo 2. AOVE sin D.O.P. o I.G.P.:  Frutado verde, Frutado verde no amargo,Frutado maduro.
* Grupo 3. AOVE ecológico: Frutado verde, Frutado verde no amargo, Frutado maduro.

Más información en los teléfonos 638 903 609, 659 839 809 en el correo electrónico: info@premiosmezquita.com