Olimerca.- El pasado 4 de junio el Consejo Oleícola Internacional celebró en Madrid una cata abierta de los aceites ganadores de la 24ª edición de los premios a la calidad Mario Solinas – hemisferio norte. En este encuentro Jaime Lillo, el director ejecutivo del COI, ha anunciado que, el próximo martes 25 de junio del 2024, se celebrará la ceremonia de entrega de los Mario Solinas 2024 - hemisferio norte en el auditorio caja de Música del Palacio de Cibeles.

La vicealcaldesa de Madrid y delegada de Seguridad y Emergencias, Inmaculada Sanz, aprovechó este momento para anunciar que el organismo autónomo Madrid Salud y el Consejo Oleícola Internacional (COI) han firmado un convenio para la promoción del aceite de oliva virgen extra. En el marco de este convenio, el COI hará acciones formativas, dirigidas al personal de Madrid Salud, con posibilidad de ampliarlas al personal inspector de los distritos, para un mayor conocimiento de las propiedades y características de este producto.

El COI hará acciones formativas, dirigidas al personal de Madrid Salud, con posibilidad de ampliarlas al personal inspector de los distritos, para un mayor conocimiento de las propiedades y características de este producto

La jefa de la Unidad de Normalización e investigación del COI, Mercedes Fernández Albaladejo, ha informado de que al galardón se han presentado 113 muestras de aceites de oliva virgen extra provenientes de 10 países de todo el mundo. Entre ellas, España vuelve a alcanzar el máximo de las muestras presentadas con 57, le sigue las 27 de Túnez, 15 de Portugal, 4 de Italia, 3 de Jordania, 2 de Grecia, 2 de China, 1 de Argelia, 1 de Croacia, y finalmente, 1 muestra procedente de Francia. Fernández ha anunciado que este premio viajará este año a Uruguay en una nueva edición especial dedicada exclusivamente a los AOVE del hemisferio sur que se celebrará los 11 y 12 de septiembre en Montevideo.

La tradicional cata, celebrada este año en los magníficos jardines del Mom Culinary Institute de Madrid, estuvo dirigida por varios jefes de jurado reconocidos por el COI (Plácido Pascual Morales, Elena Díaz Mejías, Gema Gómez de los Santos y María del Mar García González ) y de Andrés Madrigal, chef de Per Se Bistró .

Los miembros del jurado internacional, formado por jefes de paneles reconocidos por el COI, seleccionaron los seis aceites con mayor puntuación en cada categoría.

Entre los primeros premios en las distintas categorías, encontramos a dos
AOVE’s españoles, dos italianos y dos tunecinos:

  • Maduro: Domaine Fendri - Sfax (Túnez)
  • Verde ligero: Adonis Olive Oil - Slouguia (Túnez)
  • Verde medio: Accademia Olearia SRL - Alghero (Italia)
  • Verde intenso: Aziende Agricole di Martino - De Luca Di oseto - Tupputi Schinosa Trani (Italia)
  • Pequeños productores: Almazara La Loma S.L.- Canena (España) 
  • Envasadores: Aceites Oro Bailén Galgón 99, SLU - Villanueva de la Reina