Olimerca.- Enmarcada dentro de la programación del conjunto de actos y actividades que se realizan dentro del marco de la 57ª Feria del Aceite, el municipio leridano de Les Borges Blanques acoge el próximo 17 de enero una jornada sobre la actualidad en el sector oleícola. En ella se tratarán algunos de los temas que afectan al sector, y al mismo tiempo se presentarán innovaciones, estudios y novedades que se han realizado y que pueden ser de utilidad.

Tras la inauguración de la jornada, a cargo de Ferrán de Noguera, director de Servicios Territoriales del DARP en Lleida, la primera ponencia de Antonia Ninot, investigadora del IRTA, abordará la recuperación y conservación de variedades autóctonas de olivar.

Otro de los temas que se tratará será “El fraude en el aceite de oliva: nuevas estrategias para detectarlo y prevenirlo”, de la mano de Alba Tres, investigadora de la Universidad de Barcelona. Tras una pausa llegarán los “Sistemas de formación en plantaciones superintensivas. Nueva variedad Todolivo I-15”, en este caso será Felipe Oliva, director técnico de Todolivo, el encargado de mostrarlo.

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