Olimerca.- El próximo jueves, 15 de septiembre se celebran las I Jornadas Aceites de Oliva Vírgenes, Deporte y Salud, un encuentro organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Baena y el Comité Olímpico Español (COE) y que tendrá lugar en la sede del propio COE, en Madrid.

Durante la jornada, intervendrán diferentes expertos en la materia, como el Dr. Jesús Bernardo García, miembro de la Comisión Nutrición y Hábitos Saludables del COE, y el Dr. José López Miranda, jefe del Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba.

Asimismo, José Manuel Bajo Prados, secretario general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena, será el encargado de dirigir el Taller de iniciación al conocimiento de los aceites de oliva vírgenes.  

El objetivo es el de difundir, entre los profesionales de la nutrición y el deporte, los beneficios del consumo de aceite de oliva virgen (demostrados en numerosos estudios científicos) para que estos los difundan entre los practicantes de las diferentes disciplinas deportivas y en los hábitos saludables de la población en general.

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