Olimerca.- La Red de Pioneros Ecológicos ECOPIONET organiza el próximo 10 de mayo en Santa Olalla (Toledo), un taller sobre agricultura ecológica con el objetivo de que los participantes entiendan las variables que afectan el manejo y la complejidad de estos cultivos y cuál es su efecto sobre el agrosistema.

En él se abordará el manejo de suelos, ganadería, certificación y comercialización de productos producidos en ecológico por parte de expertos de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), el CSIC, la entidad de certificación especializada en Producción Ecológica (CAAE) y la cooperativa formada por agricultores ecológicos de la Comunidad Autónoma de Castilla y León (ARAE).

El taller también organizará una visita a la finca experimental La Higueruela donde se mostrarán los diferentes suelos, orografía y distintos manejos. Además se explicará cómo se debe manejar el suelo y su alimentación, riego, desertificación y contaminación.

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