En la calidad oliva virgen, Italia redujo sus compras en el exterior un 8,7%.

Olimerca.- A pesar de las dificultades por las que atraviesa el sector del aceite de oliva en Italia, con caídas muy importantes en la producción en los últimos tiempos y con una amenazante Xylella que cada año se cobra nuevos olivos, da la sensación de que las necesidades de este producto para cubrir sus contratos, tanto en el mercado interno como exterior son cuando menos sorprendentes.

Buena prueba de ello lo encontramos en el último informe del Ismea, Instituto de Servicios para el Mercado Agroalimentario italiano, en el que se recoge que, a pesar de la escasa producción de aceite de oliva en Italia en los últimos años sus importaciones no han registrado grandes incrementos; tal y como señalábamos ayer, tan solo han registrado un incremento del 3,3%, según dicho informe, (ver noticia aquí).

Concretamente, el informe del ISMEA recoge que durante el 2018 los operadores italianos importaron un volumen de 511.701 toneladas, tan sólo un 1.9% más que en el 2017, que se situaron en 502.241 toneladas. En el análisis por las distintas categorías, el aceite de oliva virgen extra fue el de mayor demanda con 415.876 tn y un aumento del 4,3%, seguido de la categorías de lampantes y refinados con 42.375 y 42.389 ton respectivamente.

Unas cifras que comparadas con la evolución de las exportaciones en ese mismo periodo ponen de manifiesto que mientras que las compras en el exterior de aceite lampante superaron las 42.000 toneladas, las exportaciones de esta categoría se quedaron en tan sólo 4.541 toneladas, con lo que se refleja una importante necesidad de este tipo de aceite para el mercado interior.

En la calidad de virgen extra las importaciones alcanzaron las 415.876 toneladas, lo que supone un aumento del 4,3% respecto a 2017; sin embargo, en esta misma calidad, las ventas al exterior se quedaronen 234.532 toneladas, con un aumento del 3,5% respecto al año anterior.

Por último, en la calidad oliva virgen, Italia redujo sus compras en el exterior un 8.7% hasta situarse en tan sólo 11.062 toneladas y en paralelo exportó 6.914 toneladas, un 30% menos. Mientras que, en oliva refinado, las importaciones fueron de 42.389 toneladas (-9,1%) y las salidas al exterior se situaron en las 50.533, un 5,6% menos.

Aceite de orujo
En cuanto al aceite de orujo, destacan el aumento de sus importaciones, que han pasado de 29.254 toneladas en 2017 a 37.092 en 2018, lo que supone un aumento del 26,8%, mientras que las exportaciones, con 36.140 toneladas, han descendido un 5,6% respecto al año anterior, es decir, ha vendido al exterior prácticamente todo lo que ha comprado a otros países.

Importaciones italianas de aceite de oliva
  2017  2018  Var%
Total aceite de oliva 502.241 511.701  +1.9
Oliva virgen extra 398.797 415.876 +4.3
Oliva virgen 12.120 11.062  -8.7
Lampante 44.686 42.375 -5.2
Oliva Refinado 46.638 42.389 -9.1
Aceite de orujo 29.254 37.092 +26.8

 

Exportaciones italianas de aceite de oliva
  2017  2018  Var%
Total aceite de oliva 294.056 296.520  +0.8
Oliva virgen extra 226.684 234.532 +3.5
Oliva virgen 9.875 6.914  -30.0
Lampante 3.562 4.541 27.5
Oliva Refinado 53.935 50.533  -6.3
Aceite de orujo 38.282 36.140  -5.6