Olimerca.- El aceite de oliva virgen extra Palacio de los Olivos acumula ya más de 200 medallas desde que empezó a comercializar su picual en 2012. Estos reconocimientos se suman al puesto Nº1 del ranking mundial de aceites “The EVOO World Ranking 2022” (en variedad Picual) obtenido por esta almazara, por quinto año consecutivo, al haber recibido a lo largo de 2021 más de 30 medallas de oro de diferentes concursos en América, Europa y Asia.

Entre los últimos reconocimientos obtenidos figura el premio en el I Concurso Mundial AOVE del Salón Gourmets 2022 por su alto contenido en polifenoles, que reconoce su factor saludable como grasa alimentaria por su alto contenido en este tipo de antioxidantes naturales y micronutrientes muy beneficiosos para la salud.

Los polifenoles son compuestos fenólicos complejos que están presentes en el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de forma natural, aportándole ese «sabor picante» y «amargo» tan característico; estabilidad en el tiempo (perduración de su aroma y sabor herbáceo y frutal); y micronutrientes beneficiosos para la salud.

Este premio se une a la lista otros galardones que Palacio de Los Olivos ha conseguido durante el primer cuatrimestre de 2022:

  • Mención de Gran Oro en Concurso Internacional de AOVE CINVE 2022.
  • Doble medalla de Oro en ‘ATHENAS International Olive Oil Competition (ATHENA IOOC 22)’ con el AOVE Palacio de los Olivos Picual.
  • Medalla de Oro en ‘ATHENAS International Olive Oil Competition (ATHENA IOOC 22)’ con el AOVE Palacio de los Olivos Arbequina.
  • Certificado de Honor en ‘International Olive Oil Competition KOTINOS 2022, con el AOVE Palacio de los Olivos Arbequina.
  • Finalista en el ‘Premio Alimentos de España - Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra - Campaña 2021-2022’, dentro de la ‘Modalidad de frutado verde amargo’, con el AOVE Palacio de Los Olivos Picual.