Olimerca.- Mal balance sigue presentando el mercado interior de aceite de oliva envasado. Según el último informe elaborado por la Asociación Nacional de Industriales Envasadores, (Anierac), durante el pasado mes de mayo se ha producido un nuevo ajuste a la baja en lo que respecta a salidas en el mercado nacional.

Si hablamos del comportamiento del mercado desde enero a mayo de este año el informe de Anierac no deja lugar a dudas: hemos pasado de unas salidas de 122.446 toneladas, frente a las 143.195 ton que se alcanzaron en el mismo periodo del año anterior, un 14,49% menos.

Si el análisis se lleva a cabo en el periodo de octubre de 2016 a mayo de 2017, se puede observar una caída en conjunto de todos los aceites de oliva del 11,63%, al haber pasado de las 232.203 toneladas a las 205.201 toneladas.

Por categorías, el aceite de oliva virgen y el oliva suave han sido las más damnificadas, con caídas del 16% y 18% respectivamente. Le siguen el oliva intenso con un 10,5% y el extra que es el más estable en su demanda con tan sólo un ajuste a la baja del 2,75%

Evolución de las salidas de aceite de oliva envasado      
  Oct.15/May.16 O Oct.16/May.17  Porcentaje
Virgen Extra  73.883  71.851  -2,75
Virgen  29.336  24.633  -16,03

Oliva "Suave" 
87.558 71.649  -18,17
Oliva "Intenso"  41.426 37.068  -10,52
TOTAL  232.203 205.201  -11,63