Olimerca.- Tras una vuelta a una relativa normalidad en el mercado del aceite de girasol, después de un mes de marzo de infarto, los lineales de la gran distribución se encuentran al completo en toda la gama de los aceites, incluido el del girasol, aunque a precios superiores a los que se fijaban a finales de febrero.

Según un análisis realizado por la publicación Olimerca el diferencial de precios entre un aceite de oliva y uno de girasol se ha estrechado considerablemente tras la crisis de Ucrania. Atrás han quedado los PVP de aceite de girasol a un euro el litro, para posicionarse a finales del mes de mayo en el abanico de los 3,00 €/litro en el lineal de Mercadona y los 3,59 €/litro en los hipermercados de Carrefour.

Con estos precios la competitividad del aceite de girasol se ha quedado muy reducida frente al aceite de oliva. Tan sólo hay que observar la tabla adjunta para darse cuenta de que el diferencial de precios entre ambos aceites es como máximo de un euro, con lo que en estos momentos los factores saludables y más versátiles en la cocina y la mesa deberían de defenderse de manera más intensiva para convencer al consumidor de que tiene ante él el aceite vegetal más saludable del mundo al mejor precio.

Y como siempre, Mercadona vuelve a llevar la batuta en la fijación de precios de las botellas de aceites vegetales. Así, volvemos a hablar del PVP más económico, seguido del aceite de girasol del Alcampo que se ofrece a 3,18 €/litro y Ahorramás a 3,20 €/litro.

Comparativa de precios aceite de oliva vs aceite de girasol 
28-Mayo-2022 Aceite de Oliva Aceite de Girasol  DIFERENCIA €/LT 
AHORRAMAS   3,99 3,20  0,79
ALCAMPO                            3,98 3,18 0,80
CARREFOUR    3,99 3,59 0,40
DIA                         3,99 3,20 0,79
HIPERCOR                           4,00 3,25  0,75
LIDL                        3,99 3,19 0,80
MERCADONA                     4,00 3,00  1,00
Promedio                             3,99 3,23 0,76