Olimerca.- El Ministerio de Agricultura, la AICA y las distintas administraciones autonómicas van a aumentar su labor de vigilancia y control en la comercialización del aceite de oliva. 

Según ha declarado Cristina Clemente, subdirectora general de Control y Laboratorios alimentarios del Mapama, durante su participación en la jornada "Patrimonio agroecológico del olivar, aspectos socioeconómicos y culturales; amenazas y oportunidades ante globalización y cambio climático" las distintas administraciones y entidades relacionadas van a llevar a cabo este año del orden de 1.600 controles en toda la cadena de valor, un 23% más que el año anterior, para asegurar la calidad del aceite de oliva producido durante la campaña pasada, en aplicación de las obligaciones que marca la Unión Europea; así como localizar las ofertas agresivas en la distribución -con precios anormalmente bajos y si cumplen los parámetros de la ley de la cadena o son "ventas a pérdidas".

Para llevar a cabo esta labor se cuenta con la implicación de los Ministerios de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), Comercio y Economía, y Sanidad. Sin olvidar que son las comunidades autónomas quienes tienen transferidas las competencias de control real sobre el terreno, mientras que el Mapama es el encargado de coordinar las actuaciones entre los diferentes ministerios, autonomías y UE.