Olimerca.- ‘Conociendo el sector agrario andaluz y sus cooperativas’ es un proyecto promovido por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y patrocinado por la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, cuyo objetivo principal es informar, divulgar y promover los valores tanto de la actividad agraria como de la economía social entre los más jóvenes.

Esta iniciativa comenzó a recorrer los colegios de Andalucía el pasado 16 de abril, con pretensión de consolidarse como una propuesta habitual en los calendarios escolares y esta semana ha recalado por primera vez en la provincia de Jaén, en Huelma.

“Desde Cooperativas Agro-alimentarias agradecemos el respaldo de la Administración a esta iniciativa con la que queremos que niños y niñas, desde pequeños, conozcan conceptos básicos sobre agricultura, ganadería y economía social; que aprendan qué diferencia a las cooperativas de otro tipo de empresas y, fundamentalmente, que valoren estos sectores, su importancia en Andalucía, así como sus productos y alimentos, convirtiéndose en prescriptores y futuros profesionales”, ha subrayado el gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán Vico, durante la acción llevada a cabo hoy en el Colegio Público Virgen de la Fuensanta, de Huelma.

La propuesta divulgativa ha consistido en la emisión de un vídeo sobre conceptos básicos del sector agrario y la economía social andaluza, así como en la realización de juegos virtuales e interactivos.

Con la llamada ‘Oca Granjera’, una adaptación de la oca tradicional, han profundizado en los conceptos apuntados, y mediante ‘Desayunos Saludables’ han aprendido hábitos de alimentación adecuados, al tiempo que conocimientos sobre productos andaluces y sus propiedades.