Pasta de la molienda de aceituna

Olimerca.- Buenas noticias para el sector y el mercado en origen del aceite de oliva en España. Según recoge el último informe de la Comisión Europea con datos correspondientes al mes de septiembre, los precios en la categoría de aceite de oliva virgen extra han subido un 3%, situándose en una media de 2,10€/kg; mientras que en la categoría virgen y lampante el aumento ha sido para ambos casos del 4% y con precios que se han movido en 1,8%€/kg para el virgen y 1,75€/kg para el lampante.

Una buena noticia coincidiendo con el cierre de la campaña 2019/20, y que ha dado soporte a que durante el mes de octubre se mantengan las líneas de firmeza, para todas las categorías, destacando la categoría virgen extra que este año presenta una muy buena calidad de fruto, aunque con menores rendimientos en la recolección temprana, en torno al 12-14%.

Si hablamos del comportamiento de los precios durante el mes de septiembre en Italia y Grecia el informe de la Comisión recoge también una evolución al alza de la categoría virgen extra del 5% en Italia, mientras que en Grecia apenas si han subido un 2%. Así, los precios medios se han situado para el AOVE italiano en 3,71€/kg y 2,17€/kg para el AOVE griego.