línea de envasado

Olimerca.- Aunque en los últimos meses ya se veían cambios destacados en el comportamiento de las salidas de aceites de oliva envasados, las últimas cifras elaboradas por la Asociación Nacional de Industriales Refinadores y envasadores, ANIERAC, lo dejan claro: en el periodo octubre de 2018 a Febrero de 2019 el volumen de aceites de oliva que han salido supera las 142. 500 toneladas, lo que supone un aumento del 21%.

Pero lo más llamativo de las cifras recogidas por Anierac es el aumento de las salidas de los aceites de oliva denominados “intensos” que han pasado de las 16. 457 toneladas a las 27.878, lo que supone un aumento del 69.4%.

Pero mientras que los AO muestran este importante tirón, nos encontramos que los aceites de oliva virgen sufren un cierto parón, para situarse en el periodo analizado en poco más de 12.423 toneladas, lo que supone un aumento de tan sólo el 3.51%.

No obstante, la categoría virgen extra se muestra muy sólida en su posicionamiento con aumento de las salidas de casi el 13%, hasta superar ya las 52.464 toneladas.

Peor balance muestra el sector del aceite de orujo, que un mes más arroja saldo negativos hasta situarse en ese periodo en tan sólo 5.195 ton.

Evolución de las salidas de aceites de oliva campaña 2018/19
Categoría Oct.17/Feb.18  Oct.18/Feb.19  Porcentaje
Virgen Extra    46.502 52.464 12,82
Virgen    12.002 12.423 3,51
Oliva "Suave"  42.600  49.779 16,85
Oliva "Intenso"  16.457  27.878  69,40
TOTAL  117.561  142.544  21,25