Olimerca.- La Denominación de Origen Estepa se une a la iniciativa #Yomequedoencasa y para ayudar a pasar el periodo de confinamiento obligado por la crisis sanitaria del Covid-19 ha puesto en marcha una serie de talleres saludables, de manera online y gratuita, para que todas las personas puedan adentrarse en el mundo del aceite.

En ellos se darán a conocer aspectos como la composición del aceite, cómo actúan los ácidos grasos, su principal componente, en nuestro mecanismo, y que son fuente de energía y necesarios en la formación celular.

La doctora Paloma Gil Del Álamo, explicará todas las características intrínsecas en este producto. Además los asistentes descubrirán en qué se diferencia el virgen extra del resto de aceites, qué beneficios aporta para la salud o por qué es importante consumirlo y en qué cantidad.

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