Presentación del Informe de FIAB.

Olimerca.- La industria de alimentación y bebidas empieza vislumbrar “síntomas de ralentización y cierta debilidad en el contexto económico global que pueden verse reflejados en las cifras de producción y exportaciones”. Así lo ha señalado el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo durante la presentación del Informe Económico Anual correspondiente al ejercicio 2018 de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).

En esta presentación, celebrada ayer, 9 de abril, en la Secretaría General de Pesca, y en la que ha participado Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, la industria pide al futuro Gobierno que defienda la unidad de mercado, trabajar por una política armonizada y basada en evidencias científicas en nutrición y salud, así como medidas que contribuyan al equilibrio de la cadena en las relaciones comerciales.

Además, el sector reclama una apuesta decidida por una comunicación activa que impulse el reconocimiento del sector y sus productos, transitar hacia una economía circular y sostenible, que promueva la competitividad industrial y el equilibrio fiscal y que impulse la internacionalización, la innovación y la digitalización del sector.

Ralentización de la exportación
Según se desprende del Informe de FIAB, las ventas internacionales de la industria alimentaria y de bebidas en España vuelven a superar los 30.000 millones de euros en exportaciones, alcanzando exactamente los 30.470 millones de euros en 2018. A pesar de los ratios positivos alcanzados, las ventas al exterior se han visto afectadas por la inestabilidad de los mercados internacionales y que se ha resuelto en un cambio en la tendencia de las exportaciones que se mantienen estables tras ocho años consecutivos de crecimiento.

La ralentización de los mercados europeos y las medidas proteccionistas derivadas de la guerra comercial entre Estados Unidos y China se acusa en el comportamiento de las exportaciones extracomunitarias de alimentos y bebidas españoles. Además, no hay que olvidar que los cinco primeros destinos de estos productos se concentran en países cuyas economías se han ralentizado, como es el caso de Italia o Alemania, sin olvidar el efecto que tiene el Brexit sobre su actividad.

No obstante, la actividad de la industria en el mercado internacional sigue manteniéndose como pilar de desarrollo para el sector y la economía nacional, con un saldo comercial positivo por valor de 8.025 millones de euros, acumulando 11 años de superávit en la balanza comercial. En este sentido, en el mercado internacional España escala un nuevo puesto en el ranking exportador y se sitúa como la cuarta economía de la Unión Europea tras superar a Italia.

Dos tercios del total de las exportaciones se destinan a la Unión Europea que se mantiene como nuestro primer socio comercial, encabezado por Francia (4.783M€) y seguido de Italia (3.642M€), Portugal (3.413M€), Reino Unido (2.037M€) y Alemania (1.857M€).

Fuera de la UE, Estados Unidos se destaca como primer destino extracomunitario, alcanzando un valor de 1.728 millones de euros. Le sigue China con más de 1.067M€, Países Bajos (905M€), Japón (848M€), y Bélgica (654M€). Hay que subrayar el significativo avance de Filipinas, quien ha aumentado 8 puestos en el ranking y se sitúa dentro de los 20 primeros países de destino.