Olimerca.- Italia cuenta con 193.366 toneladas de aceite de oliva virgen extra a granel almacenadas, a fecha 30 de junio, lo que supone el 71,2% del stock total de aceite de oliva. De ellas, 92.088 tn son de origen italiano y 84.273 de otros países europeos, y más de 9.600 toneladas han sido importadas desde terceros países, según refleja el último Informe Frantoio publicado por el Ministerio de Agricultura italiano.

Al mismo tiempo, las existencias de aceite de oliva virgen se reducen a 3.554 tn (1,33% del total almacenado a granel), de las que 2.635 tn son de origen nacional. Y si tenemos en cuenta la suma del stock de lampante, refinado, orujo y si clasificar encontramos que el aceite de oliva almacenado en las bodegas italianas asciende a 266.369 tn, frente a las 27.988 tn envasadas, lo que hace que la suma de existencias totales (envasado y a granel) sea de 294.357 tn.

Esto supone una reducción del 8,1% respecto al pasado 31 de mayo (320.432 toneladas). Asimismo, estas existencias son un 7,5% menores a las que tenía el país en la misma fecha de 2020.

En cuanto a las existencias a granel de aceite de oliva virgen y virgen extra de producción ecológica, alcanzan las 31.528 tn, la mayor parte virgen extra (31.254 tn) y de origen nacional (18.767 tn).