Olimerca.- La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha una resolución por la que convoca el concurso a la ‘Mejor Empresa de Producción Ecológica’, y junto a este también a la ‘Mejor Empresa de Venta Directa’ y a la ‘Mejor Empresa de Manipulación’ y ‘Elaboración de Carne de Caza’ en el año 2023.

La finalidad de estos galardones es premiar la labor de las empresas castellanomanchegas en diferentes ámbitos del sector agroalimentario, entidades que desarrollan su actividad fundamentalmente en el medio rural y que son consideradas como motores de desarrollo de estas zonas, donde contribuyen a generar riqueza y crean puestos de trabajo.

El plazo de inscripción estará abierto desde el 23 de noviembre, hasta el martes, 24 de enero de 2023.

En el caso del concurso a la ‘Mejor Empresa de Producción Ecológica’, que celebra su sexta edición, se premiarán las acciones encaminadas a la obtención de productos de calidad conforme al método de producción ecológica. 

Pueden participar en el concurso las empresas que cuenten con un certificado, en vigor y válido, que acredite que elabora sus productos de conformidad con el reglamento europeo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos.

Respecto al premio a la ‘Mejor Empresa de Venta Directa’, que se convoca por tercer año consecutivo, reconocerá la labor de las explotaciones inscritas en el Registro de venta directa de productos ligados a la actividad agraria, teniendo en cuenta la obtención de productos de calidad procedentes de las cadenas de suministro de alimentos gestionadas por las personas, entidades y empresas dedicadas a la agricultura y la ganadería en la modalidad de ‘Venta Directa’.

Premios Gran Selección ‘Campo y Alma’
Estos galardones se entregarán de forma conjunta con los premios Gran Selección ‘Campo y Alma’, los más antiguos de cuantos se entregan en Castilla-La Mancha. Con ellos se reconoce a los mejores alimentos de calidad diferenciada de la región, entre los que figura el aceite de oliva virgen extra.

Todas las empresas que deseen participar en el concurso deberán tener los productos con los que optan al premio amparados bajo una figura de calidad, Denominación de Origen Protegida o Indicación Geográfica Protegida; y, además, estar inscritos en el Registro de Operadores autorizados para el uso de la marca de garantía ‘Campo y Alma’ o gestionar su inscripción junto con la solicitud de participación en el concurso.

En este caso, el plazo de presentación de candidaturas concluye el próximo 15 de diciembre.