Olimerca.- Ya está en marcha la tercera edición del concurso internacional Maestros de Aceite de Oliva, Sanremo 2019, y los interesados en participar tienen hasta el próximo 25 de marzo para formalizar su inscripción.

Este concurso nace para ayudar a todos los productores de aceite de oliva a mostrar su compromiso con la calidad al mayor público posible. Según señalan desde la organización “trabajamos para informar, comprender y apreciar los aceites de oliva de los clientes, importadores, compradores y creadores de opinión”.

Este concurso premia los AOVEs producidos en función del tipo de cultivo: tradicional, intensivo y superintensivo; también los mejores AOVEs con una mayor producción; y los mejores vírgenes extra producidos en función de su técnica de recolección.

Los organizadores de este concurso buscan incentivar a los productores a aumentar la calidad de sus aceites de oliva creando una “competencia sana”.

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