Olimerca.- Ya está en marcha la Junta Asesora de Aceite de Oliva de Texas. Su gobernador, Greg Abbott ha firmado recientemente un proyecto de ley para su creación.

Según ha afirmado Cathy Bernell, miembro de la junta directiva de la Asociación de Aceite de Oliva de Texas, en OliveOilTimes, "la aprobación de este proyecto de ley y la posterior creación de la junta asesora nos lleva al siguiente paso de definir las prioridades, oportunidades y desafíos que nuestra industria debe enfrentar para que el aceite de oliva de Texas se expanda y fortalezca".

En este sentido, los próximos pasos serán la designación de los miembros de la junta, que posteriormente deberán ser aprobados por el comisionado del Departamento de Agricultura y Ganadería.