Olimerca.- Bajo el título “Tendencias y oportunidades de la Dieta Mediterránea” el próximo 9 de julio se celebra, en modo online, una jornada organizada por la Fundación Dieta Mediterránea en colaboración con Prodeca y la Cámara de Comercio Sevilla, partners del proyecto europeo Interreg Med MD.net.

Esta formación tiene como objetivos principales desarrollar una visión común y más amplia en relación con el concepto de la Dieta Mediterránea; compartir conocimientos teóricos y prácticos de la Dieta Mediterránea; y explorar el interés y el potencial innovador de este estilo de vida para el desarrollo de actividades sociales y económicas promovidas por individuos y, especialmente, por PYMES.

El curso está estructurado en tres módulos de cuatro unidades cada uno y ofrece una visión general de la Dieta Mediterránea. En cada uno de ellos se abordará los valores que representa la Dieta Mediterránea desde tres áreas diferentes: Salud y Alimentación, Producción Económica y Sostenible y Cultura y Patrimonio Turístico.

El curso está dirigido a cualquier persona con o sin conocimiento previo de la Dieta Mediterránea, que quiera descubrir o profundizar en este estilo de vida. Al final de esta formación, los estudiantes adquirirán conocimientos que los ayudarán a identificar el potencial de esta dieta como un signo distintivo que contribuye al valor social y económico de un producto y/o servicio.

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