Línea de envasado de aceite de oliva

Olimerca.- A pesar de que una parte del sector del aceite de oliva opinaba que en el mes de Marzo se iba a poder ver un menor volúmen de salidas de aceite de oliva, dado que coincidía con la Semana Santa, y con una situación de altos niveles de stocks de aceite por parte de los industriales envasadores, al final los presagios no se han cumpido.  Según los primeros datos provisionales de la AICA, las salidas se han quedado en en entorno de las 101.500 toneladas, un dato que sigue confirmando la fortaleza del mercado a pesar de las circunstancias que han venido flotando en el ambiente.

Es importante destacar que los industriales envasadores mantenían a finales del mes de marzo unos altos stocks, del orden de 216.000 toneladas, que de alguna forma van a pesar en el comportamiento del mercado en las próximas semanas y en el futuro comportamiento de los precios.

De momento, el balance del mes de marzo indica que los precios del aceite de oliva en origen para la categoría de lampante se han situado en los 2,72€/kg de media, lo que suponía por primera vez esta campaña romper la frontera de los 3,00€.

Respecto al comportamiento de las importaciones, y frente a las 20.500 toneladas que se compraron en el exterior en el mes de febrero, se espera que en Marzo ronden las 10.000 toneladas.

En resumen, en el ecuador de la campaña actual las existencias de aceite de oliva en poder de las almazaras rondaban las 751.000 toneladas, que unidas a las disponibilidades de los envasadores arroja un volumen total de aceite superior a las 993.000 toneladas.