Olimerca.- En una entrevista exclusiva para la revista infoRETAIL, Antonio Hernández Callejas, presidente ejecutivo de Ebro Foods, abordó, entre otras cuestiones, su paso por el sector del aceite de oliva y más en concreto en la firma Deoleo.

A continuación, reproducimos las declaraciones de este directivo a la pregunta de si volvería a Deoleo, tras la salida hace cuatro años.

“No, en absoluto. Cuando estuvimos en Deoleo, comprendimos la complejidad del mercado español del aceite de oliva, y no pensamos que ése sea nuestro negocio. Aunque con la marca Garofalo vendemos salsas ‘premium’, segmento en el que tenemos una interesante posición de negocio en países como Francia y Canadá, y aceite de oliva, no es nuestra intención entrar nuevamente en el negocio del aceite, ya que nuestra experiencia nos hizo comprender que es un negocio que tiene bastante glamour, pero muy poca rentabilidad. Pensamos que nuestra salida de Deoleo fue acertada en aquel momento".

Ver entrevista completa en la última edición de REVISTA INFORETAIL

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