Olimerca.- El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que aglutina a salones como Oleomaq y Oleotec, relacionados con la industria olivícola, vuelve al calendario de Feria de Zaragoza. Se celebrará del 9 al 11 de febrero de 2021 y ya hay inscritas más de 300 marcas. En esta ocasión, la institución ferial quiere poner en valor la importancia de los encuentros B2B y el valor añadido que las ferias aportan a las empresas expositoras.

Con el objetivo de ofrecer una visión general de cómo se está desarrollando este certamen, el próximo 1 de octubre tendrá lugar una reunión telemática entre los miembros del Comité Organizador del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, quienes tendrán la oportunidad de conocer, de primera mano, el buen estado actual de la comercialización, los temas que se abordarán en el programa de jornadas técnicas, la campaña de comunicación y publicidad de esta cita y aspectos logísticos que intervienen en la celebración, entre otros temas.

El equipo ferial trabaja en tres grandes líneas, que tratarán de esclarecer aspectos relacionados con el aspecto científico-tecnológico y su aplicación sectorial; la economía y el marketing; y la divulgación, como tercer bloque

Asimismo, en los próximos días se lanzarán algunas de las actividades que tendrán lugar en el marco de la celebración de la feria, como es el Concurso de Novedades Técnicas, los Premios Excelencia, tanto de Enomaq como para Oleomaq, así como las bases para participar en el galardón que distingue al maestro de almazara.

Paralelamente al área expositiva, el certamen acogerá un programa de jornadas técnicas y debates sectoriales que complementan la zona de exposición y aportan contenido y conocimiento mediante debates y charlas científicas que analizan los temas que marcan la agenda del presente y el futuro sectorial.

Asimismo, con la finalidad de ganar en vistosidad y autenticidad, en el marco de esta celebración, también se están organizando un panel de catas de productos, entre ellos de aceite de oliva, en el que expertos nacionales e internacionales aportan detalles de aquellas percepciones y sensaciones que les evocan.