Campaña de Oleoestepa

Olimerca.- Mercadona acaba de dar un nuevo paso por delante del resto de operadores de la cadena de valor del aceite de oliva para anteponer la calidad de los aceites de oliva virgen extra que se posicionan en sus lineales.

Concretamente, desde hace escasos meses los consumidores que adquieran un envase de aceite de oliva virgen extra bajo la marca Hacendado podrán encontrar en la contraetiqueta de la botella que la fecha de consumo preferente se fija en seis meses, a partir de la fecha de envasado, lo que de alguna manera rompe con la política generalizada de otros grandes de la distribución comercial e incluso de los grandes industriales envasadores que fijan su fecha de consumo preferente en 12 meses.

Recordar que Mercadona hace tres años también hizo una apuesta en esta línea al obligar a sus proveedores de aceite virgen extra a que los aceites tuvieran una fecha de consumo preferente de 12 meses a 9 meses; ahora la fecha vuelve a reducirse a los 6 meses.

Esta política de Mercadona es posible dado que la compañía cuenta con un número reducido de referencias, y una alta rotación de producto, pero sin duda obliga a sus proveedores a que los aceites que suministran cumplan con todas las garantías de calidad y trazabilidad.