Olivar tradicional en octubre

Olimerca.- La Agencia de Información y Control Alimentarios acaba de dar a conocer el balance provisional sobre el comportamiento del mercado del aceite de oliva en España durante el mes de octubre y las cifras recogidas no pueden ser más optimistas.

Durante este primer mes de la nueva campaña se han dado salida a un volumen en torno a las 143.000 toneladas, de las que 9.000 toneladas corresponderían con importaciones; una cifra que vuelve a consolidar el excelente comportamiento de nuestras exportaciones, que durante todo este año han sido el motor impulsor.

Respecto a la producción del nuevo aceite de oliva, se han obtenido 36.707 toneladas, una cifra similar a la del mes de octubre de 2019, cuando se obtuvieron 41.225 ton.

En cuanto al volumen de existencias en poder de las almazaras, los datos provisionales apuntan a un entorno de 158.000 toneladas, frente al volumen de aceite almacenado de los industriales envasadores que sumaban a finales de octubre las 203.250 toneladas; y si sumamos el aceite disponible en los almacenes del PCO nos arroja un balance de más de 394.000 toneladas.

Cabe recordar que el pasado año por estas fechas la situación era bastante más difícil para los productores dado que teníamos unas existencias de 641.168 ton, de las que 421.303 estaban en poder de las almazaras, mientras que envasadores guardaban 193.769 ton.

Con estos elementos la mejor postura para afrontar las próximas semanas es la de prudencia, objetividad y sostenibilidad de las cotizaciones, dado que tenemos un mercado exterior mucho más favorable para dar salida a nuestras producciones y sin tanta presión en nuestras bodegas.

Por otra parte, con el cambio de signo político en EE.UU, se abre de nuevo la oportunidad para renegociar la eliminación de los aranceles al aceite de oliva envasado y con ello la recuperación de los mercados perdidos, sobre todo para los pequeños y medianos exportadores que han estado soportando en sus cuentas el gravamen del 25%

Balance Campaña 2020/21 - Octubre

  • Salidas 142.600 con 9.000 de importaciones
  • Producción octubre 36.707
  • Existencias en almazaras 157800
  • Existencias en envasadores 203.250
  • Patrimonio 33.380
  • Total existencias 394 430