Bodegón de aceites italianos

Olimerca.- Comportamiento desigual de los precios del aceite de oliva virgen extra en origen en los principales países productores del arco mediterráneo.

Según datos elaborados por el Consejo Oleícola Internacional, en la categoría de Aceite de oliva virgen extra los precios en origen han permanecido globalmente estables en España en las últimas semanas, situándose en 2,79 €/kg a finales de diciembre de 2018, es decir una disminución del 22 % con respecto al mismo periodo de la campaña anterior.

En el lado opuesto nos encontramos con el mercado italiano, donde los precios en origen, que superaban los 5 €/kg desde principios de septiembre de 2018, han alcanzado los 5,93 €/kg a mediados de diciembre de 2018, es decir un aumento del 49% con respecto al mismo periodo de la campaña anterior.

En Grecia los precios han disminuido ligeramente en la primera semana de diciembre, hasta situarse en 2,88 €/kg, es decir una disminución del 14 % con respecto al mismo periodo de la campaña anterior.

Por último, en Túnez los precios en origen han permanecido estables en las últimas semanas de diciembre de 2018, alcanzando los 3,43 €/kg, es decir una disminución del 18% respecto del mismo periodo de la campaña anterior.