Olimerca.- El olivar es el cultivo con más superficie regada en España. Su extensión alcanza las 852.229 hectáreas en 2020, lo que supone un 30,98% de su superficie total. Si comparamos este área con la que tenía en 2010, que era de 712.335 hectáreas comprobamos que en la última década ha aumentado un 19,6%. Así lo reflejan los datos de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos en España (ESYRCE), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El método de riego más empleado en el olivar es el localizado utilizado en el 94,88% de la superficie regada. Este sistema ha ido progresivamente en aumento año tras año implantándose en 135.051 nuevas hectáreas desde 2010. 

Asimismo, a la vista de los datos proporcionados por Esyrce destaca la estabilidad del riego por gravedad, en torno a las 40.000 ha a lo largo del período 2010- 2020, con un importante decremento en 2013 hasta las 35.816 ha. También los sistemas motrices han aumentado desde 2010 un promedio de 44,17%. 

 Evolución de la superficie regada de Olivar. Años 2010-2020

CCAA
Por regiones, en la andaluza, que es la primera región en términos absolutos de superficie irrigada con 1.117.858 ha, el 29,18% del total de la superficie nacional regada, es olivar el cultivo con mayor superficie.

Por su parte, en Castilla La mancha, el olivar representa el 15,32% de la superficie regada y en Extremadura el olivar ocupa el primer puesto con el 38,28% de la superficie total.

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