Carmen Crespo, Luis Planas y Francisco Reyes en la rueda de prensa inaugural.

Olimerca.- La Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2019 abre hoy las puertas de su XIX edición en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, donde  espera reunir hasta el sábado a 60.000 profesionales internacionales y un total de 380 expositores, en un espacio de más de 33.000 metros cuadrados de superficie expositiva.

De forma paralela se celebra el XIX Simposio Cinetífico-Técnico, donde se podrán conocer las últimas novedades e investigaciones en el sector olivarero y del aceite de oliva; y el VII Salón Internacional Expoliva Virgen Extra, con una selección de los mejores AOVEs del mundo.

Todo ello complementado con misiones comerciales y encuentros B2B para generar el mayor volumen de negocio alrededor del sector, que convierten a Expoliva en el mejor escenario para promover contactos entre los diferentes agentes del sector.

En la inauguración han participado el ministro en funciones  de Agricultura,Luis Planas, acompañado por el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, y la consejera andaluza de Agricultura, Carmen Crespo, y demás autoridades.

Durante la rueda de prensa inaugural, el ministro ha hecho referencia a los grandes retos que tiene por delante el sector y que ser verán reflejados en este salón: la calidad y la trazabilidad del producto, con una buena y correcta definición de las distintas calidades del aceite de oliva en las etiquetas; la internacionalización, con el aumento de la comerciacización en países emergentes, con la vista puesta en Asia y América,  que ya tienen la suficiente madurez para afrontar un aumento del consumo de este producto; y la organización del sector productor para regular la oferta y conseguir que los agricultores obtengan unos precios adecuados.

Por su parte, la consejera andaluza ha hecho hincapié en el aumento de las exportaciones que ha tenido el aceite de oliva en la región durante los primeros meses del año. También ha destacado el trabajo en unión que están haciendo todas las administraciones en defensa del precio y las posibilidades de futuro que tiene el producto en el mercado exterior.

Asimismo, el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha destacado la apuesta por la calidad que están haciendo los productores de la región y el reto que tienen por delante para llegar a mercados exteriores.