Olimerca.- Expertos de varios países mediterráneos se reúnen hoy, 14 de mayo, en el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) de Cabra, en Córdoba para abordar las cuestiones más urgentes que tiene en el horizonte el sector olivarero mediterráneo, y por supuesto el español.

Organizada por Casa Mediterráneo, en esta jornada tendrá lugar la firma de la Declaración Internacional en Defensa del Olivar, un documento que pretender recoger en un texto objetivos a alcanzar y las metas que se van a establecer en la comunidad del olivar para afrontar los retos, peligros y amenazas en el sector.

En esta reunión intervienen expertos de alto nivel como Abdellatif Ghedira, director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional; Pascual Navarro, director general de Coordinación del Mercado Interior y otras Políticas Comunitarias del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, y José Luis Sáenz, vocal asesor de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación del Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación.

Además, durante la jornada se podrán escuchar las opiniones sobre el futuro del  sector en una mesa redonda moderada por la  directora del Ifapa de Cabra, Brígida Jiménez y que contará con expertos como Ayala Noy Meir, miembro del Israeli Olive Oil Industry Committee (Israel); Slim Fendri, Huilerie Moderne (Túnez);  Mehmet Çelikel, propietario y general manager de Naturale Food Industry (Turquía), María Katsouli, manager de ATHENAIOOC (Grecia); Maria Grazia, presidenta de Ceq (Italia); y Álvaro Olavarría, director gerente en Oleoestepa (España).