Visita de productores chilenos a España y Portugal.

Olimerca.- Con el objetivo de explorar los nuevos conocimientos y experiencias de España y Portugal en materia de producción oleícola, y mejorar el manejo agronómico de plantaciones súper intensivos y nuevas tecnologías en el proceso de extracción de aceite de oliva en Chile, ChileOliva ha traído a la Península Ibérica a un grupo de 10 empresas productoras de aceite de oliva de su país, que han participado en el programa “Prospección Tecnológica España-Portugal ChileOliva 2018”, celebrado entre el 24 de noviembre y el 4 de diciembre de 2018.

Durante los días de visitas, se recorrieron diversos campos y almazaras de Portugal y España, donde los productores participantes pudieron conocer nuevos avances en temáticas de riego, poda y fertilización, nuevas variedades y avances en la genética del olivo y conocer comportamiento y manejos de huertos superintensivos de más de 10 años desde su plantación.

Con respecto a la almazara pudieron conocer las nuevas tecnologías e innovaciones en el proceso de extracción de aceite de oliva y vincularse a centros de investigación y a proveedores de tecnología no disponible en el país.

Las empresas que participaron fueron: Monteolivo, Olivos de Talca, Suroliva, Olivos Ruta del Sol, Olivos Olimpo, Agrícola el Olivar, Agroreservas, Olivares de Quepu, Santa Beatriz y Las Doscientas.