Nuevo AOVE

Olimerca.- Durante los próximos meses de octubre y noviembre se va a llevar a cabo en la EFA Molino de Viento de la localidad de Campo de Criptana en Ciudad Real, un curso de capacitación de Maestro de almazara, patrocinado por Pieralisi, y que está dirigido a personas que están trabajando en almazaras o personas interesadas en conocer el oficio de Maestro de almazara para un futuro trabajo en este sector.

El curso, que se celebrará los fines de semana, tiene con finalidad dotar al personal de almazara de una formación que les permita abordar con éxito la elaboración del aceite de oliva virgen extra y constará de 8 módulos, tanto teóricos como prácticos en una almazara, donde conocerán la última tecnología de la maquinaria Pieralisi.

Para más información: 926 56 08 32 – efa-mviento@efa-centro.org