Olimerca.- El aceite de oliva se encuentra entre los productos más exportados por nuestro país en 2019, representando el 71% de las exportaciones del grupo Aceites y Grasas y siendo el tercero en importancia por detrás de la carne de porcino y los cítricos. Así lo refleja el Informe Anual de Comercio Exterior 2019 que acaba de publicar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La exportación de aceite de oliva en 2019 ascendió a 1.077.213 toneladas, lo que fue un 19,6% más que en el año 2018 y la cifra más elevada desde 2015.

Por el contrario, en valor la exportación de aceite de oliva fue de 2.931 millones de euros, que representó un 3,5% inferior al año anterior. Esto condujo a que el precio de exportación bajó de 3,37 a 2,72 euros/kg. Y el precio de importación bajó de 3,04 a 2,19 euros/kg.

El valor de la exportación, tomando como inicio el año 2015 ha crecido hasta 2019 en un 10,7%, alcanzando los niveles máximos en 2017 con un valor exportado de 3.674,68  millones de euros. A partir de este año se produce un retroceso del 17,4% en 2018 y del 20,2% en 2019.

En cuanto al volumen, en 2019 ha aumentado respecto a años anteriores, no reflejándose así en el valor de las mismas debido a la caída en los precios medios, de los 3,90 €/kg que tenía en 2017 a los 2,72 €/kg alcanzados en el último año.

Por su parte, el valor de la importación ha disminuido en el periodo 2015- 2019 un 41,8 %, y en un 35,7% en el último año. Con respecto a volúmenes, las importaciones han tenido una disminución del 20,8% con respecto a los valores de 2015 y de 10,8% respecto a 2018.

Precios y destinos

Los precios medios de importación, como ocurre con los de exportación, descienden un 26,5% respecto al precio de 2015 y un 28% comparado con 2018. El 60% de las exportaciones tiene su destino en países de la UE, principalmente Italia, seguido de Portugal y Francia. En cuanto a los países terceros, los principales compradores son Estados Unidos, Japón y China.

Puede consultar el informe PINCHANDO AQUÍ. 

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR DEL ACEITE DE OLIVA  2015-2019
  2015 2016 2017 2018 2019 Var 19 vs18
EXP (M€)   2.646,78   3.182,60 3.674,68  3.036,14 2.931,05  -3,50%
IMP (M€)   559,44  297,44 341,79  506,50 325,56 -35,70%
SALDO (M€) 2.087,34 2.885,16 3.332,89  2.529,64 2.605,49   3,00%
EXP (t)  755.699 924.483 943.106 900.307 1.077.213 19,60%
IMP (t) 187.602  103.615 104.377 166.482  148.562 -10,80%
PRECIO EXP (€/Kg) 3,50 3,15 3,90 3,37 2,72 -19,30%
PRECIO IMP (€/Kg) 2,98 2,87 3,27 3,04 2,19 -28,00%

Fuente: Elaboración Olimerca a partir de datos del Informe Anual de Comercio Exterior 2019 del Mapa 

EXPORTACIONES ESPAÑA
  EXP( VAL%) EXP (M€) EXP (t) PRECIO EXP (€/kg)
ACEITE DE OLIVA   75,4 2.931,1 1.077.213 2,72
ACEITE GIRASOL    5,1    211,6    234.831 0,90
ACEITE SOJA    4,5   186,9    306.126 0,61
ACEITE PALMA   1,2     47,8      69.700 0,69
OTROS     13,8   507,9    
TOTAL  100,0 4.134,3    

Fuente: Elaboración Olimerca a partir de datos del Informe Anual de Comercio Exterior 2019 del Mapa

IMPORTACIONES ESPAÑA
  IMP( VAL%) IMP (M€) IMP (t) PRECIO IMP (€/kg)
ACEITE DE OLIVA    15,1  325,6    148.562 2,19
ACEITE GIRASOL    17,0   421,0    597.458 0,70
ACEITE SOJA     3,0     73,8    106.537 0,69
ACEITE PALMA   42,0 1.043,6 1.985.757 0,53
OTROS     22,9   286,4    
TOTAL  100,0 2.483,6    

Fuente: Elaboración Olimerca a partir de datos del Informe Anual de Comercio Exterior 2019 del Mapa.