Olimerca.- El mercado exterior del aceite de oliva en el periodo de octubre de 2017 a mayo de 2018 refleja un comportamiento bajista, al quedarse en tan sólo 534.284 toneladas de aceite de oliva , lo que supone una caída del 20% respecto a la campaña anterior, cuando se alcanzaron las 670.305 toneladas. Así lo refleja el último boletín de comercio exterior de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En cuanto al valor de facturación, nuestras empresas han superado los 2.000 millones de euros, una cifra que se mantiene por encima de la media de los últimos años, aunque también es ligeramente inferior a los 2.484 millones de euros alcanzados en 2016/17.

Las mayores caídas se registran en las salidas a nivel europeo, siendo especialmente significativas en Italia, nuestro principal destino de exportación, donde caen un 42%, debido sobre todo a la mayor disponibilidad dentro de su propio país y la fuerte competencia de Túnez, Grecia y otros países a donde han ido los operadores italianos en busca de los AOVE. A nivel extra comunitario, se incrementan los valores unitarios, con mayores volúmenes en China (18%), Brasil (6%) y Australia (5%) y una disminución en Estados Unidos (-24%) y Japón (-8%).

En cuanto a la distribución mensual de las exportaciones, se observa una recuperación en los últimos meses y unos volúmenes mensuales por encima de la pasada campaña en octubre y abril. El promedio mensual de la campaña se sitúa en 66.785 toneladas, por debajo de la media en 12.323 toneladas.

En el caso del aceite de orujo de oliva, con una facturación de 203 millones de euros, las exportaciones son máximas para estas fechas y superan la campaña pasada que fue record. Por países, se incrementan los volúmenes de las exportaciones intracomunitarias frente a la caída de salidas a terceros países, y aumentan los valores unitarios de exportación en todos los destinos.

Las importaciones crecen también respecto de las campañas anteriores, de una manera más significativa en valor y en mayor medida las procedentes de países comunitarios dónde se ha recuperado su producción.

Importaciones
Las importaciones de aceite de oliva se reducen en los últimos meses, aunque mantienen un volumen y valor por encima al de las campañas pasadas. Las entradas de terceros países se han incrementado en mayor medida y superan las importaciones de origen comunitario, con el 58% del volumen total importado.