Olimerca.- Gracias a las excelentes expectativas de producción de aceite de oliva en la campaña actual, Túnez aspira a exportar dl orden de 200.000 toneladas, de las quemás de 25.000  se llevarán a cabo envasadas,  lo que supondrá  alcanzar un récord, según ha anunciado el director de la Oficina Nacional de Aceite de Túnez (HNO), Chokri Bayoudh.

El aceite de oliva de Túnez se exporta a 54 mercados internacionales, especialmente en Europa, (56 mil toneladas) y los Estados Unidos (35 mil toneladas, de las cuales 7.000 toneladas envasadas), pero en los últimos años también se enfoca hacia nuevos mercados, como Rusia, India, Japón y varios países africanos.

Bayoudh apunta que la temporada es prometedora gracias a las abundantes lluvias registradas en el mes de septiembre, después de dos temporadas caracterizadas más bien por la baja producción debido a la sequía (100 000 toneladas en 2016/2017 y 140.000 en 2015/2016)