Olimerca.- En la misma línea que está sucediendo en el sector del aceite de oliva, la producción mundial de aceituna de mesa se incrementará de manera importante respecto a la pasada campaña 2012/13. Según datos elaborados por el Consejo Oleícola Internacional se podría alcanzar las 2 500 000 toneladas, es decir un 4 % más. 

En este contexto el COI vaticina que la producción en los países de la UE en su conjunto podría alcanzar las 700 000 ton.; mientras que en España vuelve a estar en posición de liderazgo, con una producción evaluada en 513 100 toneladas.
En Grecia la producción de aceituna de mesa emulará a la producción de aceite de oliva, proveyéndose una caída del 41%, hasta situarse en las 94.000 toneladas. 

Mientras que la producción en Italia podría situarse en las 74.000 toneladas, en Portugal alrededor de 12.000 ton, en Chipre 3.000 y 1.000 toneladas en Croacia.  
Entre el resto de los países miembros del COI, Turquía encabeza el ranking con un volumen estimado de producción de  430 000 toneladas, seguido de Egipto  con otras 400 000 ton., Siria 172 000 ton, Argelia  con 168 500 ton, Argentina  con 140.000 ton, Marruecos 100 000 ton, Irán 82 000 ton, y Albania con 28.000 ton. 

Por último, en los países productores no miembros del COI las estimaciones apuntan a un total de 220.000 toneladas, liderado por Perú con 80.000 ton, seguido de los Estados Unidos con 68.000 ton y Chile con 34.000 ton. En cuanto al consumo, las perspectivas del COI apuntan a un volumen de 2.585.000 toneladas, un 3% más que la campaña anterior.