El consumo de aceites desciende el 3,9% en doce meses

El aceite de oliva virgen extra mantiene sus ventas

PUBLICADO EL 04/08/2017

Olimerca.- Según el resumen mensual de ventas de las empresas envasadoras de aceites integradas en Anierac.

VENTAS MES DE JUNIO 2017 ACEITES DE OLIVA

En el mes de junio alcanzan una cifra de 53,6 millones de litros, de las que casi 24,9 millones de litros fueron de aceites de oliva y 28,7 de aceites de semillas, de lo que se desprende que los aceites de semilla superan a los de oliva.

La cifra más importante de las salidas de aceite de oliva corresponde a la categoría virgen extra con 9,7 millones de litros, seguida del suave con 7,9 millones de litros, del intenso con 3,9 millones de litros y más de 2 millones de litros de virgen. 

VENTAS NUEVE MESES CAMPAÑA ACEITE DE OLIVA (OCTUBRE 16/JUNIO 17)

Analizando el dato de ventas en la campaña 2016/2017 son negativas: desde octubre 2016 hasta junio de 2017 han salido 228,7 millones de litros, lo que supone una disminución del conjunto de las ventas de aceite de oliva del 14,9%.

Pero es destacable y positivo que las ventas de aceite de oliva virgen extra practicamente se mantienen (-2,6%), alcanzando 81,5 millones de litros, y es en los aceites de oliva (suave + intenso) donde se produce una reducción importante de consumo (-19,5%), que es lo que conduce a la caída, antes citada, de la categoría aceite de oliva del 14,9%.

VENTAS ÚLTIMOS DOCE MESES (TAM JUNIO 2017)

En el último año móvil las ventas totales de aceite han tenido un comportamiento algo más bajo respecto al año anterior: 699 millones de litros frente a 671 millones de litros, lo que supone una reducción del 3,9%. Las ventas de todos los aceites de oliva han evolucionado de 376 millones de litros a 332 millones, lo que representa una caída del 11,9%. Las ventas de aceites de semillas han aumentado desde 322 millones de litros a 339 millones, aumentando el 5,3%.

“Cabe resaltar la tendencia al alza que viene marcando el aceite refinado de girasol compensando la disminución de ventas de otros aceites”, según informa el director de la Asociación Anierac, Primitivo Fernández.

 

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